Подарочный набор для начинающих шоколатье. В красиво оформленной картонной коробке и богато иллюстрированное подарочное издание книги с рецептами и предметы для самостоятельной практики.
В набор входят:
книга о шоколаде-1шт.
кондитерский шприц-1шт.
насадки для шприца -4шт.
металлические формы для отливки – 12шт.
кисточка для смазывания -1шт.
лопаточка пластиковая-1шт
миниатюрная тёрка – 1шт.
Шоколад содержит теобромин — стимулятор, резко повышающий настроение. Древние месоамериканцы первыми обнаружили стимулирующие свойства шоколада и считали его божьим даром. Учитывая это, натуралист Линаеус дал шоколадному дереву оригинальное ботаническое название «Теоброма» (гр. — «пища богов»).
Доказано, что шоколад способствует выработке в организме серотонина — гормона счастья, отсутствие которого приводит к длительным депрессиям. Кроме того, благодаря маслу какао у человека вырабатывается фенилэтиламин, относящийся к числу психостимулирующих средств. Эта биохимическая субстанция вырабатывается организмом в состоянии крайней влюбленности и вызывает эйфорию.
